이번 포스팅에서는 디카페인커피 효능 관련 이야기를 해볼게요.
여러분들은 커피 좋아하시나요? 저는 참 좋아하는데요. 커피를 자주 마십니다. 근데 커피는 카페인이있어서 아무래도 자주 먹으면 안좋다고 합니다.
물론 적당량을 마시면 신진대사를 자극해서 건강에 좋다고 합니다. 그런데 디카페인 커피는 어떨까요? 카페인이 빠진 커피는 효능이 없을까요?
디카페인커피
일단 디카페인커피가 무엇인지 간단하게 알아볼게요. 흔히 일반 커피에는 카페인이 들어 있고 디카페인커피에는 카페인이 없다고 생각을 합니다.
디카페인 커피에도 카페인이 들어 있습니다. 물론 그 양이 매우 적다고 합니다. 일반 커피가 100수준이라고 하면 디카페인 커피는 10 수준 입니다.
커피를 만들 때 카페인을 제거하기 위해서 여러가지 공정이 추가가 됩니다. 이런 공정은 인위적이기 때문에 오히려 건강에 좋지 않을까? 걱정하시는 분들도 제법 계십니다.
디카페인 커피를 제조하기 위해서는 숯 필터를 사용하거나 카페인을 녹이는 물질로 카페인을 녹여줍니다. 다양한 공정방식으로 카페인을 제거하는데요. 화학물질을 사용하기도 하지만 인증된 방법이라 먹는데는 지장이 없다고 하니까 걱정 안하셔도 됩니다.
디카페인커피 효능
일반 커피와 동일하게 효능은 있다는 연구결과들이 많이 있습니다. 항산화물질이 있기 때문에 항암효과에도 좋고 당뇨병이나 파킨슨 병에도 좋다고 알려져 있습니다.
이 밖에도 신진대사를 자극해서 칼로리를 소모하는데 도움을 주기도 합니다.
커피의 효능 관련 글을 읽으면 조금 더 자세한 정보를 확인할 수 있습니다.
디카페인커피 효능 더 좋나요?
이렇게 되면 카페인은 적고 효능이 비슷하다면? 디카페인커피가 더 좋은게 아닐까 라는 생각을 하는데요.
케바케 입니다. 일반적으로 커피를 적당히 마시고 별 문제가 없다면 기존의 커피를 마셔도 상관없습니다. 다만 커피를 많이 마셔서 부작용이 생기는 경우가 있습니다.
커피 관련 부작용 글을 읽어보시면 도움이 됩니다.
만약 카페인으로 인한 부작용이 생긴다면 디카페인 섭취가 현명한 선택이 될 것입니다.
특히 임산부나 모유수유를 해야 하는 경우 카페인섭취가 제한되게 됩니다. 이럴 경우라면 대안 없이 디카페인을 먹어야 하죠. 디카페인의 경우에도 카페인이 있기 때문에 적당히 섭취를 하는게 좋습니다.
건강하게 커피를 마시는 방법
커피는 참 맛이 좋습니다. 최근 뒤늦게 미스터션샤인을 보는데 가베라 하더라구요. 근데 많이 먹으면 카페인 때문에 편두통이 생기기도 하구요. 건강에 안좋습니다.
그리고 설탕이나 생크림을 올려서 먹는 커피들이 많은데요. 이런 커피를 자주 마시게 되면 살도 찌게 되고 설탕이 많아서 안좋습니다.
가장 건강하게 마시는 방법은 아메리카노 스타일로 마시는게 좋습니다. 그리고 하루 5잔 정도는 괜찮다고 합니다. 이 이상 마시게 되면 카페인 중독에 걸릴 수 있습니다.
카페인 중독에 걸리게 되면 직장인의 경우 평일에는 회사에서 커피를 엄청 마시지만 주말에 집에서 커피를 안마시게 되면 두통이 발생하게 됩니다.
그래서 적당량을 유지해서 커피를 마시는게 좋습니다. 무엇보다 졸리거나 피곤하면 휴식을 취하고 잠을 자는게 가장 좋습니다. 커피를 마셔서 피로를 이길 순 없습니다.